お弁当に♪*じゃがいものきんぴら*

お弁当に♪*じゃがいものきんぴら*
☆話題入り♪TOP10入り♪感謝♡

いる分だけぱぱっと作れる♪

嬉しい野菜の一品♪

甘めの優しい味です♪

材料 (5cmカップ1〜2個分)

じゃがいも
1〜2個
人参
1〜2cm
サラダ油
大さじ1弱
★砂糖
大さじ1/2
★酒
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1強
小さじ1

作り方

1

じゃがいもは、ピーラーで皮を剥いて、縦に半分に切り、5mmくらいにスライスする。

2

人参は、ピーラーで皮を剥いて、短冊切りにする。

*人参は入れなくてもOKですが、入れた方が見た目が色がキレイです

3

1と2を耐熱容器に入れラップをふんわりかけて、レンジのゆで野菜コースでチン。

*加熱時間はレンジによって調節して下さい

4

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熱したフライパンに油を引き、3の水分を流し野菜だけ入れ、なるべく重ならないようにして少し焼き色を付けて炒める。

5

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4に★の調味料を上から順に入れて、全体に絡ませながら照りを出す。

6

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調味料が絡まり照りが出たら、シリコンカップなどに盛り付けて出来上がり♬

7

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9

☆2013.10.4「じゃがいも」カテゴリに掲載されました♪

ありがとうございます(*´ω`*)

10

☆2014.1.14「困った時のすきまおかず」カテゴリに掲載されました♪

ありがとうございます(*´ω`*)

11

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☆2014.2.26 話題入りしました!10品目♪

つくれぽ下さった皆様、ホントにありがとうございます(*´ω`*)

12

☆2016.5.14「じゃがいもきんぴら」の人気検索でトップ10入りしました♪

ありがとうございます(*´ω`*)

コツ・ポイント

*4で水分を入れないようにするとカリッとおいしく焼けます♪

*写真は、20cmフライパン、じゃがいも1個、人参1cm、カップ1個分です。

このレシピの生い立ち

母の作るお弁当のおかずランキング上位の一品♬
子供達もお弁当に入れると喜びます♬
レシピID : 2328697 公開日 : 13/09/02 更新日 : 16/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (24人)

18/12/06

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ジャガイモだけごめんなさい…レンジで時短、美味しいです(^^*)

yukiwanko

私もジャガイモだけの時あります〜(’v` *)素敵れぽ感謝♡

17/08/07

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テリテリに仕上がり食欲がわきますね!美味しかったです❤︎

papikun

わぁ♡美味しそう♪お口に合って嬉('v`*人)素敵れぽ感謝♡

16/04/27

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またまた旦那弁に入れます♪

y_u♡

きゃ♡気に入って頂けリピめちゃ嬉('v`*人)素敵リピ感謝♡

16/04/15

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本だしも少し足しました!美味しかったです(^^)

y_u♡

わぁ♡美味しそうなお弁当の仲間入り嬉^^♪素敵アレンジ感謝♡

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