フライパンdeつやつや!HM梨ケーキ☆

フライパンdeつやつや!HM梨ケーキ☆

Description

お家の梨がステキなデザートに変身!
梨本来の甘さと食感を残しつつ、洋梨のような感じも♪
ぜひ一度お試し頂きたい味です。

材料 (直径20cmのフライパンとふたを使用)

ケーキ生地
1/2個(25g位)
砂糖
10g
牛乳
80cc
バター
5g
梨の甘煮
1個
砂糖
大さじ1
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

     [梨の甘煮作り]
    ① 梨の皮をむいて芯を取り、1cm位の厚さのくし形に切る

  2. 2

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    ② フライパンに①の梨・砂糖・バターを入れて混ぜてから火をつけ、中火にしてふたをする。
    (時々混ぜる。)

  3. 3

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    ③ 3分位したら、ふたを開ける。

  4. 4

    写真

    ④ 今度はふたを開けて混ぜながら弱火中火で3分位加熱し、煮汁が煮詰まって来たら火を止める。

  5. 5

    写真

    ⑤ 出来た梨の甘煮を、フライパンに放射線状に並べる。

  6. 6

    ボールに、ホットケーキミックス・卵・砂糖・牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。

  7. 7

    写真

    耐熱容器にバターを入れ、600wの電子レンジで約20秒加熱して溶かし、6に加えて混ぜる。

  8. 8

    写真

    5のフライパンに7の生地をそっと流し込み、ふたをして一番小さな弱火で、8~10分位様子を見ながら焼く。

  9. 9

    写真

    火を止め、ふたをしたまま5分おく。

  10. 10

    写真

    フライパンのふたを開け、ケーキがきれいにフライパンから出せるように、ゴムべらなどでフライパンの底からケーキをはずす。

  11. 11

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    フライパンに大きめのお皿をかぶせ、お皿ごとフライパンをひっくり返してケーキを取り出す。

  12. 12

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    ◆フライパンケーキレシピ
    『フライパンdeHMさつまいもケーキ』
    ID:1999109

  13. 13

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    『フライパンde HMシナモン林檎ケーキ☆』
    ID:1385321)
    ※シナモン入りでアップルパイのような味です。

  14. 14

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    『フライパンで簡単!りんごケーキ(皮付き)』
    ID:2449294)

  15. 15

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    『Xmas☆フライパンde林檎チーズケーキ』
    ID:2427527)

  16. 16

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    『フライパンdeつやつや!HM林檎ケーキ☆』
    ID:1379912

  17. 17

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    『ハロウィン★フライパンdeかぼちゃケーキ』
    ID:1980811

  18. 18

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    『★ハロウィン☆林檎とかぼちゃのケーキ』
    ID:1992808

  19. 19

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    『フライパンdeつやつや!柿の甘煮ケーキ☆』
    ID:2380951)

  20. 20

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    『バレンタイン♥フライパンでガトーショコラ』
    ID:2467422)
    ※フライパンで10分焼きます。

  21. 21

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    『フライパンで簡単!抹茶ガトーショコラ』
    ID:3002931
    ※フライパンで9分焼きます。

  22. 22

    ☆2013.09.13
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

  23. 23

    ☆2015.09.28
    100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
    本当にありがとうございました。
    (*^_^*)

コツ・ポイント

梨の甘さの違いによって、出来上がりの甘さも変わってきます。(お好みに合わせて、砂糖の分量を調節してくださいね。)
使用するフライパンの大きさや火加減に合わせて、様子を見ながら焼く時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

以前作った『フライパンdeつやつや!HM林檎ケーキ』(ID:1379912)のレシピをアレンジして、梨を使ったフライパンケーキを作ってみました。
梨の甘煮を砂糖控えめで作り、梨の味を残すようにしました。(大さじ2だと甘すぎました…。)
レシピID : 2328822 公開日 : 13/08/31 更新日 : 20/03/07

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

267 (254人)
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2021年10月25日

ひっくり返す時に事故ってしまいましたが。。バターの染みた部分がサクフワで美味しかったです!隠し味でコンフォートにピンクソルトを♡

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2021年9月12日

フライパンひとつで、洗い物も楽で美味しくできました。ごちそうさまでした

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2021年8月27日

少し焦げちゃいましたが、梨がシャキシャキで美味しかったです

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2020年12月22日

少し焦げちゃいましたが簡単に美味しくできました♪

スーパーレガシィ 2013年11月01日 22:37
こんばんは~初めまして、

つくれぽ掲載ありがとうございます。
自家配合って言うと大袈裟ですが(笑)
最近、ニュースにもなったHMの保存中のトラブルを避けて、
使い切り分を自分で混ぜ合わせただけです。
クックにたくさん配合比は載っていたので…。
クック初心者ですが宜しくお願いします。
それでは、また
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