朝食＆お弁当♪ピーマンとちくわのきんぴら
ほっこり～の
作り方
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1
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ピーマンは縦に半分に切って種を取り、洗って細切りにする。
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2
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ちくわは、横に半分に切ってから縦に半分に切り、それを4等分位の細切りにする。
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3
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フライパンを熱してごま油を入れ、１のピーマンと２のちくわを入れて炒める。
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4
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全体に油が回ったら、砂糖・みりん・めんつゆを加えて混ぜながら炒め、ピーマンがしんなりして味が染み込んだら火を止める。
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5
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※七味唐辛子を入れる場合、辛いものが苦手な方の分を取り分けてから、フライパンに振り入れるといいですね。
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6
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◆ちくわを使ったレシピ
『ちくわカレーチーズ焼き。お弁当おつまみに』
（ID:5102542）
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7
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『朝食＆お弁当に♪ちくわのマヨポン炒め』
（ID:5109406）
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8
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『ちくわのチーズin磯辺揚げ～お弁当にも～』
（ID:5602584）
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9
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『ちくわ･こんにゃく･人参で☆きんぴら！』
（ID:2092150)
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10
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『2ステップ衣で！チーズinちくわフライ』
（ID:5117505）
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11
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『父の日に♪大葉巻きチーズinちくわ串』
（ID:5122532）
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◆きんぴらレシピ
『繊維たっぷり！こんにゃく★きんぴらごぼう』
（ID:1882191)
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『お弁当用に冷凍保存！きんぴらごぼう』
（ID:2011944)
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☆2013.10.27
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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☆2016.10
宝島社さんの
『クックパッドの朝ごはん』というレシピ本に掲載して頂きました。
感謝申し上げます。
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☆2018.06.19
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました！
本当にありがとうございました。
（*^_^*）
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コツ・ポイント
ピーマンやちくわ以外でも、ある材料を入れて作ってみてくださいね。
（人参を入れると、彩りがよくなります。）
（人参を入れると、彩りがよくなります。）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったピーマンとちくわを使って、我が家のきんぴらの味付けで作ってみました。
このレシピの作者
ほっこり～の
