人参嫌いさんもパクパク☺人参の豚肉巻き

人参嫌いさんもパクパク☺人参の豚肉巻き

Description

☆700人話題入り感謝☆
人参嫌いさんも食べれちゃう♪豚肉巻き☆
人参は油と一緒に加熱するとカロテンの吸収率がUP❤

材料 (二人分)

豚肉(薄切り)(切り落とし)
8枚
人参
一本
塩胡椒
少々
大さじ1くらい
●醤油
大さじ2
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●酒(あれば)
大さじ1
大さじ1/2くらい

作り方

1

人参は洗い、皮ごと千切りにします!(皮の下に沢山栄養があるんです♪)
豚肉には塩コショウをふっておきます。

2

千切りの人参を豚肉にくるくるっと巻き片栗粉をまぶします。(切り落としの場合は最後にぎゅっとします)

3

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熱したフライパンに油をしき、2を焼きます。片面焼けたら水40ccくらい入れふたをして蒸し焼きにします。

4

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豚肉に火が通ったらキッチンペーパーで油を吸い取り、●のタレを入れ絡んだら完成!

5

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オクラの肉巻きはこちら♪
レシピID : 2295557

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蓮根の肉巻き♪
レシピID : 2612330

7

りんごとクリームチーズの肉巻❤
私の大好きなレシピです☺
レシピID : 2456233

8

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人参あったらこちらも如何ですか?
1人一本ペロリ❤人参の胡麻マヨ和え

レシピID : 3742292

9

2015.10.28★yahooトップページに掲載されました☺有難うございます★

10

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レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

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2016.924☆年中の息子の運動会のお弁当に入れました♪

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2017.2☆
こちらのレシピ本に掲載して頂きました♪

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2017.8.28☆クックパッドニュースに掲載して頂きました✨

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2018.3.7☆ピックアップに掲載して頂きました✨

コツ・ポイント

片栗粉をふるとタレがよく絡み、旨みが閉じ込められます。
画像は豚肉の切り落としを使いました^^

このレシピの生い立ち

オクラの豚肉巻きの人参バーションを作りました。
レシピID : 2329124 公開日 : 13/08/30 更新日 : 19/02/26

このレシピの作者

☆レシピエール 1期生☆
岐阜県在住。夫、2人の息子と暮らしています♥
簡単で豪華みえるレシピを考案☆
料理教室や企業のレシピ開発をさせて頂いています。
▼レシピ本発売中
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
▼ブログ
http://ameblo.jp/ryoko-ryori/
▼インスタ
http://instagram.com/ry0ooko

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

927 (802人)

19/11/20

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ちょうどいい味付けで、美味しかったです☆

RIA730

19/11/19

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お弁当用に!美味しそうです!

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19/11/07

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またまたリピです♡今日のお弁当に安定美味♫いつも有難う(^o^)

ハッピーみっけ♪

19/11/05

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今日はほうれん草もプラスしました。肉巻きの定番の味です。

モリンガ8

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pigumon121 2015年01月07日 16:56
今日つくれぽ送ったpigumon1201です♪
と~~~っても美味しかったです。
お弁当のレバトリーが増えて嬉しいです☆
ありがとうございます^^
りょーーーこ 2015年02月09日 07:40
pigumon1201さん
お返事が大変遅くなりごめんなさい><
つくれぽにコメント有難うございます^0^
お役に立てて嬉しいです☆
ぜひまたよろしくお願いします。