超簡単!鶏ひき肉とシソの春巻き焼き

超簡単!鶏ひき肉とシソの春巻き焼きの画像

Description

揚げてないのでヘルシーです!忙しいときの一品に。中の具は何でも美味しいです♪

材料 (4人分)

10枚
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆すりおろしショウガ
小さじ1
☆食べるラー油
大さじ1
ごま油
適宜
ポン酢
適宜
からし
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    鶏ひき肉と☆の調味料を混ぜ合わせ、よく練る。
    ボールの中で10分割にしておく。

  2. 2

    写真

    シソは洗ってざっと拭く。

  3. 3

    写真

    春巻きの皮の上半分に1の一個分を広げて、上にシソを乗せる。

  4. 4

    写真

    下半分をかぶせ、周りに水をつけて折り曲げる。

  5. 5

    写真

    フライパンにごま油を入れ、重ならないように焼く。

  6. 6

    写真

    表裏を何回か焼き、カリッとしたら出来上がり。

  7. 7

    写真

    ポン酢とからしでどうぞ!
    今回いただいたドライブラック♪
    とっても合いますよ~。

コツ・ポイント

コツなど何もなく、ホントにすぐできます。
ピリ辛が好きな方は食べるラー油をもっとたくさん入れて下さいね。

このレシピの生い立ち

春巻き用に買った皮でおつまみを作ろうと思い
ヘルシーで簡単なレシピを考えました。
レシピID : 2329281 公開日 : 13/08/30 更新日 : 13/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
muddler
巻かない、揚げない、で嬉しいレシピでした♪

中が見えるからより美味しそうで良いね〜!つくれぽ、ありがと♪