ゴーヤの肉みそ和え

ゴーヤの肉みそ和え

Description

自家製の肉みそを混ぜるだけで、ビールにぴったりの一品が出来上がり♪

材料 (1−2人前)

ゴーヤ
1本
肉みそ
大さじ1.5
1g

作り方

1

ゴーヤをやや厚いスライスを切り、中の種を取り出す。

2

鍋に水を入れ、塩を加えて沸騰したら、ゴーヤを入れて1分間を茹でる。

3

お湯をよくきったら、肉みそを混ぜれば完成。

コツ・ポイント

肉みそのレシピ:http://cookpad.com/recipe/2308390

このレシピの生い立ち

ジャージャー風肉みそたくさん作って、麺を混ぜたり、野菜をあえたら、夏の時、簡単にできるので、大変助かります。
レシピID : 2330273 公開日 : 13/08/31 更新日 : 13/08/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/09/03

First tsukurepo mark
写真

お弁当の良い彩りになりました。簡単でおいしかったです。

ぶるー・かなりあ

栄養満点のお弁当ですね。つくれぽありがとうございます。