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Description

ドイツには冷凍のペースト状ほうれん草が売っているので、料理にはとっても便利!ということでそれを利用したレシピ。でも普通のほうれん草をゆでて使ってもOK

材料 (2人分)

他たまねぎ・ハムなどお好みで
適量
1個
50ml
大匙1
30g
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に余熱。ほうれん草をゆでる。
    Aをボールに混ぜ、卵液を作る。

  2. 2

    バターを塗ったグラタン皿にほうれん草を敷き、上から卵液をかけ、チーズをちらす。オーブンに入れ、20分ほど焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

チーズたっぷりだとおいしい^^

このレシピの生い立ち

キッシュって作ってみたかったんです。ということで簡略版。ところで自己流で小麦粉もいれてしまいましたが、これだとグラタンなのかな。。?違いをよく知らないのでした。
レシピID : 233039 公開日 : 06/01/05 更新日 : 06/01/06

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