*ガーリックチキンのスタミナマヨ炒め*

ガーリックたっぷり入れて、スタミナ満点!!

材料 (4人分)

トリムネ肉
3枚
小さじ2
野菜(キャベツなど)
適量
1/2束 
☆マヨネーズ
120g
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
少々

1

トリに塩こしょう(皮目に多めに塩)をし、皮目を下にして、フライパンでこんがりと焼く

2

表面を焼いたら、フライパンから取り出し、大きめの一口大に切る。

3

フライパンにオイルを入れ、にんにくを炒め、2)の肉を戻し入れ2~3分炒める

4

☆を混ぜ合わせ、マヨソースを作っておく

5

肉が焼けてきたら、4)のソースを入れる

6

小口切りにした万能ねぎを回し入れる

7

お皿に野菜を敷いて、その上にチキンをのせる。

コツ・ポイント

トリのムネ肉は、火を通し過ぎるとパサパサになってしまうので、注意!

このレシピの生い立ち

レシピID : 233077 公開日 : 06/01/05 更新日 : 06/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/03/17

First tsukurepo mark
写真

とても美味しくできました!ありがとうございます!

ちぃまゆ☆☆

ありがとうございます! ご飯もりもり食べれますよね☆