豆腐でヘルシー☆もずくスープ

豆腐でヘルシー☆もずくスープ

Description

健康に良いもずく酢をスープにしてみました。

材料 (1人分)

もずく酢
80g(1パック)
豆腐
1/2丁
長ネギ
1本
ニラ
2〜3束
200cc
鶏ガラスープの素
小1/2
醤油
小1/2

作り方

1

豆腐は食べやすい大きさに切っておき、長ネギは斜め切り、ニラは3cm幅に切っておく。

2

深めのフライパンに水、豆腐、鶏ガラスープの素を入れ、沸騰したら長ネギを加える。

3

豆腐に火が通ったら、もずく酢とニラを加え、醤油で味を整えたら完成です!

4

お好みで、最後にごま油を少々入れるのもお勧め!

コツ・ポイント

ごま油はお好みで!

このレシピの生い立ち

もずく酢をそのまま食べるのに飽きてきたので、スープにしてみました。セブンイレブンのもずく酢が酸っぱさもちょうど良くてお気に入りです!
レシピID : 2331320 公開日 : 13/09/03 更新日 : 13/09/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (19人)

17/02/24

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ニラの代わりにほうれん草で。美味しくいただきました~(^-^)

mkoo3

あったまりますよね~!れぽ感謝。

16/08/09

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ニラ無→しめじ入りで♡さっぱり酢が効いて美味しい◡̈♥︎

クック3IJVP1☆

キノコいいですね!レポありがとうございます(*^o^*)

16/05/03

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おいしい!酸味がいい感じです♡まさかもずくでスープなんて!♡

つらたろう

たまにはスープもいいですよね!レポ感謝です(^O^)

16/04/22

写真

斬新なもずくの食べ方♡酸味が癖になりますねっ(^^)ご馳走様っ♪

sacuram

もずくスープ簡単でいいですよね!レポ感謝です(*^o^*)

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