極秘にしたいブランデーケーキ
Description
本当に美味しい！材料も覚えやすくしたよぉ
naho5
材料
作り方
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1
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室温で柔らかくしたマーガリンに砂糖を二回くらいに分けて白っぽくなるまで混ぜる
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2
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分離しないように手早く溶き卵を数回に分けて混ぜる
分離しても大丈夫だよぉー！
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3
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ブランデーを入れて手早く混ぜる
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4
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粉達を振るいいれたらザックリまぜる
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5
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こんな感じぃ
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6
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ドライフルーツは細かくカットして
ナッツも入れても美味しいょ
★コツ見てね
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7
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170度で30分
二つに分けたので30分にしましたが
一つで焼くならもっと長くしてね
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8
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焼けたら熱いうちにブランデーをじゅわぁーっとかける
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9
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粗熱がとれたら、ラップでくるんで
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アルミホイルでつつみ、
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ジップロックに入れて
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熱がとれてから、冷蔵庫で3日くらいねかせましょ
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まるいのんで焼いてみたよ
りんごキャラメリゼ、はちみつローストアーモンド、レーズンで作ってん
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少し材料をケチって
砂糖８０ｇバター80g薄力粉100gでもOKでした＾−＾
2015,3,27
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細長い型でもOK!
その場合この材料で1本分かな。
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プレゼントにも喜ばれますよ。
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コツ・ポイント
混ぜるだけなので簡単よぉ
★マーガリンよりバター、それより発酵バターの方が濃厚ですごく美味しいです！！
リッチにいくなら発酵バターお奨めです
★ドライフルーツ達は細かくカットした方が喜ばれましたよん。
★マーガリンよりバター、それより発酵バターの方が濃厚ですごく美味しいです！！
リッチにいくなら発酵バターお奨めです
★ドライフルーツ達は細かくカットした方が喜ばれましたよん。
このレシピの生い立ち
友達からプレゼントされてすぐにレシピを聞いちゃいたいくらい美味しかった、で、すぐ聞いて作ってみました
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naho5
