* 納豆おろしそうめん *
ちゃこ★のだいどころ
作り方
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1
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材料はこちら。
1人分の目安は
こんなカンジ。
麺を茹でる前に
切っておく。
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2
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めんつゆは
あらかじめ作って
冷やしておく。
…のが面倒なら
水の代わりに氷をポン。
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3
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おろし生姜は
汁ごとかけつゆに
入れておくと、
まんべんなく麺に
絡みます。
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4
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かけつゆで
食べてるうちに
伸びちゃうので
茹で過ぎに注意。
冷水で洗うと
コシも出ます。
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5
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水気を切った
そうめんの上に
具をのせて、
作っておいた
つゆをかけて
できあがり！
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6
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2015.6.25
話題のレシピ入り♬
つくれぽを
送って下さった方々、
ありがとうございます☆
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7
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2016.10.8
【納豆そうめん】の検索で
トップ10入り☆
見に来てくださった皆様
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
薬味はお好みでオクラやミョウガ、
刻み海苔をのせても。
おろし生姜入りのかけつゆで
納豆が食べやすくなりますよ☆
刻み海苔をのせても。
おろし生姜入りのかけつゆで
納豆が食べやすくなりますよ☆
このレシピの生い立ち
納豆でスタミナつけたい！
でもご飯じゃなくて
そうめんが食べたい！という
夏のわがままから作りました。
薬味達は冷蔵庫のお掃除も
兼ねています☆
でもご飯じゃなくて
そうめんが食べたい！という
夏のわがままから作りました。
薬味達は冷蔵庫のお掃除も
兼ねています☆
ちゃこ★のだいどころ
