* 納豆おろしそうめん *

* 納豆おろしそうめん *
2015.6.25 話題のレシピ入り☆

疲れた身体に優しいメニュー。
お腹が空いたら家にある物で
サッと作れますよ☆

材料 (2人分)

そうめん
2把
納豆
2パック
大根おろし
1/8カット
細ねぎ
2本
おろし生姜
1かけ分
大葉
5~6枚

1

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材料はこちら。
1人分の目安は
こんなカンジ。
麺を茹でる前に
切っておく。

2

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めんつゆは
あらかじめ作って
冷やしておく。
…のが面倒なら
水の代わりに氷をポン。

3

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おろし生姜は
汁ごとかけつゆに
入れておくと、
まんべんなく麺に
絡みます。

4

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かけつゆで
食べてるうちに
伸びちゃうので
茹で過ぎに注意。
冷水で洗うと
コシも出ます。

5

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水気を切った
そうめんの上に
具をのせて、
作っておいた
つゆをかけて
できあがり!

6

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2015.6.25
話題のレシピ入り♬
つくれぽを
送って下さった方々、
ありがとうございます☆

7

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2016.10.8
【納豆そうめん】の検索で
トップ10入り☆
見に来てくださった皆様
ありがとうございます!

コツ・ポイント

薬味はお好みでオクラやミョウガ、
刻み海苔をのせても。
おろし生姜入りのかけつゆで
納豆が食べやすくなりますよ☆

このレシピの生い立ち

納豆でスタミナつけたい!
でもご飯じゃなくて
そうめんが食べたい!という
夏のわがままから作りました。
薬味達は冷蔵庫のお掃除も
兼ねています☆
レシピID : 2331996 公開日 : 13/09/02 更新日 : 16/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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休日の朝食に。さっぱり美味しくいただきました♪

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写真

めんつゆを氷いれたままぶっかけました。さっぱりして美味しいです

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