お家の材料で簡単スイートポテト

お家の材料で簡単スイートポテト

Description

茹でてつぶして混ぜるだけ♪あとはオーブントースターで焼くだけ~ ヘルシーなお味で子どもにも安心です。

材料 (5個分)

さつま芋
200g(中1本)
砂糖
大さじ1
少々
牛乳
大さじ2
バターORマーガリン
小さじ1
1/2個
牛乳(仕上げ用)
少々

作り方

1

写真

さつま芋の皮をむき、1センチほどの輪切りにして水に5分ほどつけておく

2

写真

鍋に水とさつま芋を入れ火にかけ楊枝がスッととおるまで茹でる。電子レンジの場合はラップでくるみ柔らかくなるまで茹でる。

3

写真

柔らかくなったら湯を捨て 鍋の中の水分を飛ばして火を止める。熱いうちに芋をつぶす。

4

写真

塩、砂糖を入れさらにつぶす。固まりがなくなってきたら牛乳を入れ なじんだらバター・卵黄を入れ滑らかになるように混ぜる。

5

写真

ラップでおにぎりのように形成しアルミカップ(無くてもOK)に乗せる。

6

写真

卵黄に牛乳を混ぜたものを塗り、オーブントースターで焼き色がつくまで5~10分焼いて完成です。

7

✿2013/9/16話題入り感謝✿
れぽしていただいたみなさま ありがとうございました!

コツ・ポイント

さつま芋の水分や甘みは様々、お好みで調製してください。

✿2013/9/16話題入り感謝✿
れぽしていただいたみなさま ありがとうございましたm(_ _)m

このレシピの生い立ち

甘すぎないものを作りたかったので。
レシピID : 2332050 公開日 : 13/09/02 更新日 : 13/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (33人)

13/11/20

写真

はちみつを少し入れて♡甘くておいしかったです(*´ω`*)

くろ◆ねこ

はちみついいですね~♡私もやってみます♪素敵レポありがとう♪

13/11/17

写真

形がいまいちですが…味はほくほくで美味しかったです(^o^)!

苺姫xxx

綺麗な色で美味しそう♪素敵レポありがとう♡大感謝です^^/

13/11/16

写真

旦那の実家でもらったサツマイモで作りました☆簡単美味(^^)v♪

★まさみ☆

美味しくできてよかった~♪素敵レポありがとう!大感謝です♡”

13/11/07

写真

ハロウィンに作ってみました!美味しかったです(^0^))

おくみな☆☆

ハロウィンに!感激です♡写真も素敵♪レポありがとうです♡”

1 2 3 4 5