チューリップケーキ

チューリップケーキ
幼稚園のお友達との新年会用に焼いたケーキです。
クラスのシンボルのチューリップのケーキにしてみました♪

材料 (2人分)

スポンジ
生クリーム
砂糖
果物の缶詰
ゼラチン
食紅
シロップ

1

ココで作ったスポンジは別レシピで載せますので、ココではデコレーションの手順を・・・

2

丸形のスポンジをチューリップの花形にカットする。カットした残りの部分は葉の部分に♪

3

スポンジを半分にカットし、シロップ(水 砂糖 洋酒を合わせてレンジでチン!)を断面&表面に塗る。

4

生クリームを泡立て、デコレーション。葉の部分は食紅で緑のクリームにする。

5

缶詰シロップとゼラチンでゼリー液を作る。
ゼリー液が冷めたら、ケーキの上に流し込む。

6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 233262 公開日 : 06/01/07 更新日 : 06/01/07

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