モヒートサラダ (緑のフルーツサラダ)

モヒートサラダ (緑のフルーツサラダ)

Description

見た目が綺麗でとてもさっぱりしているので暑い時期に最適なサラダです。★by ヘルスコーチ★

材料 (4人分)

ハネジューメロン(小)、角切り、またはメロンボーラー/計量スプーンでくり抜く
1個
緑のブドウ、種を取り、大きい場合は半分に切る
2カップ
キウイ、1/4に切ってスライスする
2個
キュウリ、半分に切ってスライスする (オプション)
1/2本
ライム、皮のすりおろしと汁の両方
1個
ミントの葉、細切り
7~8枚
ヨーグルト (私はキーライム味のヨーグルトを使いました)
1個 (170 g)

作り方

1

ボウルにフルーツ、キュウリ、ライムの皮と汁、ミントの葉を入れます。

2

ヨーグルトを加えて軽く混ぜます。

3

愛と感謝のエネルギーを注入し、食卓に出します。

コツ・ポイント

果物をあらかじめ冷蔵庫で冷やしておいて、作ったらすぐにいただくのがベストです。ブログにもヘルシーなグルテンフリー、低GI、ゆるべじレシピを掲載していますのでよかったらご覧ください: innerharmonynutrition.jp

このレシピの生い立ち

野外コンサートのピクニックで友人が作ってきてくれたレシピです。ちなみにモヒートはミントの葉、ライム、ホワイトラム、炭酸水の入った緑色のカクテルです。
レシピID : 2332741 公開日 : 13/09/03 更新日 : 13/09/03

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