蓮根とツナのカレー風味サラダ♪

蓮根とツナのカレー風味サラダ♪
シャキシャキ蓮根とツナのサラダ♪カレーの風味が食欲そそります!パンの中に入れても美味しいですよ(^O^)

材料 (作りやすい分量)

蓮根(正味)
100g
ツナ缶
80g
マヨネーズ
25g
小1/2~1
白擦り胡麻
小1
塩・胡椒
適宜

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蓮根の皮をむき、2~3mm厚さのいちょう切りにして酢水晒してアクを抜く。

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鍋に湯を沸かしアク抜きした蓮根をサッと茹でて笊にあけ水切りをする。

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ボールにマヨネーズ、白擦り胡麻、カレー粉を入れてまぜ水切りしたツナ缶と蓮根も加えて混ぜる。塩・胡椒で味を整えて出来上がり

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みぃーーみ☆さんがパンの上にのせて作ってくれました(*^^*)

コツ・ポイント

茹でて混ぜるだけなので簡単にささっと作れます♪

このレシピの生い立ち

パンのフィリングを蓮根とツナでカレー風味で作ったら、そのままサラダとして食べても美味しかったので~(^O^)
レシピID : 2332794 公開日 : 13/09/03 更新日 : 15/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

90 (49人)

17/08/21

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久々に☆最近蓮根が高いので安くなってほしいです~!今日もごち♡

あやちん0816

お野菜高いよね~(T0T)貴重な蓮根で作ってくれて嬉しいな❤

17/02/23

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簡単なのに美味しかったです!

Khara10

初めまして!美味しく食べて頂けて嬉しいです♪お試しありがとう

17/01/04

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あやⒸ追です♬残り蓮根美味しい1品に!玉葱胡瓜入♬今年も宜しくネ

runa10

玉葱&胡瓜入りで栄養価もUP!こちらこそ宜しくお願いします❤

17/01/02

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酢蓮根で余った蓮根で♡賑やかなお正月ですか?今年も宜しくね♡

あやちん0816

あやちゃんちも賑やかなお正月だよね❤今年もよろしくね~^ω^

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