ラムネ♪
−MON−
作り方
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1
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ボウルに粉糖と片栗粉を混ぜ合わせる。
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2
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小さめの器に、クエン酸、水、かき氷シロップを入れ混ぜ、1に加える。
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3
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お好みの大きさで丸める。両方の親指と人指し指で圧縮しながら固めてから、掌でコロコロする。
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4
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そのまま6時間以上自然乾燥させる。瓶などに入れて保存する時は、乾燥剤も一緒に入れる。
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コツ・ポイント
水の量が多いと丸く出来ず、乾燥している間に平らになるので要注意。水分が少なく丸めにくい時は、指先にパッ位の水を加えて調節して下さい。コーンスターチ等が混ざってる粉糖でする場合は片栗粉は無しで作って下さい。
このレシピの生い立ち
息子がラムネ大好きなので♡クエン酸を買った時にラムネの作り方が載っていて、少しアレンジしました。写真のは、ピンクはブラックベリージャムでミントグリーンはメロンシロップ、レモンイエローは氷砂糖で作ったレモンシロップで♪( ´▽｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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