エリンギ柚子ゴショウ

なし

材料 (2人分)

エリンギ
1P
舞茸
1P
柚子ゴショウ
適量
適量

1

エリンギ2センチぐらいの拍子切り。まいたけは大きめにさく。

2

小鍋に水で薄めた白だし(柚子ゴショウ分 味は薄めに)をきのこにひたひたより少なめ)ぐらいいれて煮る。きのこに火が通る程度。加熱しすぎると食感悪くなる。

3

柚子ゴショウであえる。味が薄かったら醤油で味を調える。

コツ・ポイント

1

このレシピの生い立ち

1
レシピID : 233373 公開日 : 06/01/08 更新日 : 07/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/08/14

First tsukurepo mark
写真

こんな感じでいいのかな??? 柚子胡椒を買ったので第一弾として♪

maruru-nn

ピーマンも足して最後にバターとゆず胡椒もオススメですよ!