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簡単リンクおいし～ぃ♪ 我が家の肉シュウマイ
材料
（１８個（６個×３人分計算））
豚挽き肉
２５０ｇ
ホタテ缶(小缶）
１缶
シュウマイの皮
１８枚
飾り用ミックスベジタブル
３色×６
生椎茸（無くても可）
１～２枚
長ネギ(みじん切り)
１/4本
玉ねぎ(みじん切り)
１/2個
生姜みじん切り
大匙１杯くらい
大匙１
大匙１
■
帆立フレーク缶は高いのでなくてもOK:帆立缶を使用しない時は水大匙１を加えて下さい。
作り方
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1
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冷凍ミックスベジタブルから人参、グリンピース、トウモロコシを６個ずつ選ぶ。
MIXべジが無ければ無くても大丈夫です。
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4
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ボールに入れた挽き肉に３を入れ
帆立缶を汁ごと入れる。
お好みで塩胡椒もします
＊帆立缶は無ければ省略してもOKです。
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5
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ごま油大匙１を入れ
よく捏ね混ぜる。
皮を利き手の反対側の親指と人差し指を輪にしてそこに皮を置きスプーン等で具を入れる。
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6
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全体をしっかり押さえつけ上に
飾り用ミックスベジタブルを飾る
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8
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＊スープは中華スープのレシピID2289113をご参照ください。
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9
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大魔女さんより「とても美味しかったです！帆立缶は絶対必要♡いつもは玉葱だけど旨～」と嬉しいれぽが届きました～♡
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10
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蝦夷富士さんより「倍量で。豚肉と帆立の旨みたっぷりでジューシー！家族にも大好評♪」と嬉しいれぽが届きました～＾＾
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11
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にきけんさんより
「思ったより簡単に出来たよ♪またレパートリーが増えたよ♥３Q」と嬉しいれぽが届きました～♡
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12
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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
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すすっちちゃん♪
手作り美味しいですよね～早速にリピ滅茶嬉し＾＾
本当に有難う感謝♥
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YUKKOさん♪
手間の掛かる料理をして下さって～～
ブログにご紹介有難う～＆レポ感謝です♥
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すすっちちゃん♪
ご主人様に気に入って頂け嬉し＾＾
リピ＆Ｗレポ感謝ですぅ～♥
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YUKKOさん♪
シュウマイって結構面倒なレシピなのにリピ嬉し過ぎ～＾＾
いつもレポもブログにも掲載感謝です♥
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17
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イチゴちゃん♪
すっごく綺麗な仕上がりですね！
美味しそう～☆彡
いつもレポ有難う感謝です♥
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18
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イチゴちゃん♪
イチゴちゃんの焼売、上も皮が被っているけれどどうやって包むのかしら？
いつもレポ感謝♥
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19
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ゆづちゃん♪
包み方下手で謝なんてとんでもない！
手間の掛かるレシピ作って頂くだけでも感激です！
レポ大感謝～♥
コツ・ポイント
シュウマイ皮の袋に砂糖が書いて有りますが砂糖不使用。
私は２０枚入りシュウマイの皮が２枚余りますが２枚を冷凍するのは面倒なので細切りにして中華スープに入れてます。
私は２０枚入りシュウマイの皮が２枚余りますが２枚を冷凍するのは面倒なので細切りにして中華スープに入れてます。
このレシピの生い立ち
９月８日他の方のレシピを見ていてビストロのレシピでパプリカ使用の彩りを見ましたが私はそれ以前にシュウマイに使う為ミックスベジタブルからグリンピースを取り出そうと思った時、人参やトウモロコシを使ったら彩りが綺麗かもと使う事を思い付きました。
レシピID : 2334470
公開日 : 13/09/04
更新日 : 20/12/07
このレシピを使った献立
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0 いいね
連絡が遅れまして申し訳ありません。
この度は16日の件のお誘い、ありがとうございます。とってもとっても嬉しかったです♪
せっかくのお誘いなのに、今回は都合により参加できず、たいへん残念でなりません><
ですが、mielleさんにお声掛けてくださったことを励みに、これからも精進してまいりたいと思います。
(mielleさんの優しい配慮に甘えて、このコメント欄に連絡させていただきました)
了解です(^_^)v
今回は残念ですが、、
また何か有ったらこう言う形で連絡しますね～♡
久々に日記に遊びに来たよ～♥
今朝は、オクラと豚肉の炒め物にれぽありがとう～♥
今日、エルちゃんのさばの味噌煮を作る予定だったのよ！
そしたら、なっちゃんにもれぽ出来るし、って思ったんだけど、スーパー３件行っても、塩サバしかなくて作れなくて残念よ～。
今日は、魚って決めていたので秋刀魚にしたけど～。
また、鯖見つけたら、作るからね♥
mamaちゃんが、クック退会してと知って驚きました！
知ってる人がいなくなるのは淋しいね～。
じゃあ、また来るね(^.^)/~~~
えっと、ラインは、糸の事でしかけは、うーん…なんて言ったらいいんだろう…ルアーわかりますか？
まぁ、バラしたってゆーのは、逃げられたって事ですよん！
おはようございます(^^)v
札幌雪降りましたね。しかも積もった！！
ニュースで見ました。
こっちは気温5度くらいまだ雪は降っていません。
イカげそは２日前の我が家の献立でした( *´艸｀)
シュウマイを見た娘「わぁ～シュウマイってつくれるんだぁ～」市販品しか購入したことがなかった私。
簡単に出来て自分でもビックリです。
美味しかったです(^^)v
次回は横着せず、ちゃんと蒸しますね( *´艸｀)
寒いので体調崩さないよう、気を付けてお過ごしください。
楽しい週末をお過ごしください。
私はこれからまた室蘭岳に登ります(笑)
10人目に間に合って良かったです♡ご馳走様でした。
実はずっと前から計画を…なかなか実行できず。リーチれぽになるのかな〜と思ってたんですけど10人目だったんですね！
これでmielleさんのしゅうまいレシピ全制覇です。
3つだけですが…笑
ではまた〜。
あと、これは削除していただいてけっこうなんですが、このレシピは、ホタテ缶が入るから、塩とかは入れないで、食べる時に酢醤油で食べるということなんですよね？
いちおう、質問です〜。
献立にポチが遅れたとか、全然、気にしてなかったです！
私も今日は、歯科と病院(定期健診)で、家にいないので私もみなさんの献立にポチできてなかったし…
話題入りおめでとうございます！
話題入りすると、ちょっと忙しいですね〜。
あと、新レシピアップもおめでとうございます。
今、主人が出張でいないけど、家で食べる時は試してみたいです。エコなのもいいですね〜。
ではまた！