納豆キャベツチャーハン
作り方
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1
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卵をときほぐす。納豆はタレをかけて軽ーくまぜる。あまり混ぜると、ネバネバするので豆がほぐれる程度てOK!
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2
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キャベツの芯を除き、一口サイズに葉をカット。
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3
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油を熱したフライパンに、卵を入れ、すぐにごはんを入れる。ごはんを卵と絡めて炒めるとパラパラに☆
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4
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キャベツと納豆を入れる。
鶏ガラを加えて全体に回るようまぜる。
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5
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最後に醤油をまわしかけ、味を整えたらお皿に盛る。好みでネギをのせる。
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コツ・ポイント
納豆をいれた後は、あまりネバネバしないように、ささっと炒める。
しょうゆは、あればにんにく醤油がオススメです♡
しょうゆは、あればにんにく醤油がオススメです♡
このレシピの生い立ち
お昼ごはんにささっと作れるものがないか冷蔵庫を見ていたら、思いつきました♪
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