パプリカとアスパラのピーナツ和え

パプリカとアスパラのピーナツ和え
パプリカを使ってピーナツ和え作ってみました。
パプリカはさっとゆでましたが、生のままスライスしてもいけそうですねー。

材料

パプリカ
1個
アスパラ
1束
ピーナツ
大さじ4
しょうゆ
大さじ1/2
テンサイ糖
大さじ1/2
大さじ1

1

ピーナツは摺り鉢かドライミルで細かくする。

2

パプリカとアスパラは食べやすい大きさにきって、さっとゆでる。

3

1.にテンサイ糖→しょうゆ→を加えて和えごろももつくり、ペースト状になるよう水をいれて調整する。

4

3.で2.を和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ピーナツをたくさん頂いたので作ってみました。
レシピID : 2335128 公開日 : 13/09/05 更新日 : 13/09/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/09/27

First tsukurepo mark
写真

バタピーで作ってみました。おいしかったです。

*ヒナノ・タヒチ*

おいしかったみたいでよかった!つくれぽありがとう!