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キャベツ、ブロッコリー、赤パプリカは細かくみじん切りにして耐熱容器で2分程火が通るまでチン。
小麦粉+たまご+お水+野菜の順に入れて混ぜます。
フライパンで焼き色がつくまで焼きます。あじつけでソースやマヨネーズをつけても。
ありがとうございました。