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簡単リンクHBで。簡単ふわふわにんじんパン
作り方
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1
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にんじんはすりおろしドライイースト以外全てHBに入れる。イーストは所定の場所に入れて生地コースでスタート。
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2
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生地ができたらお好みの大きさに分けて成形。
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3
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クッキングシートに並べ濡れふきん等かけて２次発酵。オーブンの発酵機能だと40度で20分くらい。2倍の大きさになればOK。
コツ・ポイント
使いやすいようにんじん1本にしています。
すりおろしにんじん＋水＝170グラムで調整。
生地もべたつかず扱いやすいと思います。
2014.6.3 追記
水ナシにんじんのみ170グラムでも同じようなふわふわパンができました。
すりおろしにんじん＋水＝170グラムで調整。
生地もべたつかず扱いやすいと思います。
2014.6.3 追記
水ナシにんじんのみ170グラムでも同じようなふわふわパンができました。
このレシピの生い立ち
パンが大好きな我が家の息子と娘。お野菜も一緒に摂ろうと思い考えました。
簡単にできるよう作り方、分量をできるだけシンプルにしました。
簡単にできるよう作り方、分量をできるだけシンプルにしました。
レシピID : 2337079
公開日 : 13/09/07
更新日 : 14/06/03
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リピありがとうございます！全部美味しそうに焼けてますね〜♡
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いつもありがとうございます！レポとても嬉しいです♡