長田のぷるぷる抹茶ういろう☀レンジで簡単

長田のぷるぷる抹茶ういろう☀レンジで簡単

Description

✿話題のレシピ入り&「ういろう」の人気検索で1位になりました✿
片栗粉を2〜3割足すことでプルプル感が加わります

材料 (1本 (25cm))

小麦粉
70g
30g
砂糖
70g
300cc
抹茶
10g

作り方

1

写真

ボールに全部入れてダマがなくなるまで混ぜます

2

写真

容器にラップを敷いて…

3

写真

漉しながら流し込んだら、
茶漉しに残った粉も全部溶かして入れます

4

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ラップをふんわり被せるか、蓋をずらして開けて乗せて、レンジで5〜6分かねつします

5

写真

そのまま冷やしてもいいし、
今回はスノコで巻いて型作りして冷やしました

6

♣14/01/05
「ういろう」の人気検索で1位になりました

7

レシピご紹介の本で✿「大人気お菓子108」に掲載されました✿
みなさんのおかげです
有難うございます

8

✿クックパッドニュース✿の「意外に役立つことわざ集…お茶の子さいさい」に掲載されました

9

✿つくれぽが300人を超えて話題のレシピ✿になりました

10

✿クックパッドニュース✿の「脂質を減らしたいアナタ!どうしても食べたい「ひんやり和菓子」レシピ3選 」に掲載されました

コツ・ポイント

この分量では甘さはやや抑えた感じで、抹茶はよく薫っています。
甘めが好みの方は砂糖を100gで抹茶を5gにしたらいいと思います。
*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

シンプル簡単にプルプル和菓子が食べたくなりました。
レシピID : 2337483 公開日 : 13/09/07 更新日 : 19/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

抹茶パウダーが無くて抹茶シュガーを使ったけど美味しく出来ました\( *´ω`* )/

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写真

固まりが悪くてレンチン追加。小麦だけではないプルプル感あります。

ケロケロミ

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写真

成型前、紫芋粉で作りました。シナモンや黒糖も美味しかったです。

そぼくっくGO☆

21/01/26

写真

ぷるぷるモチモチで手が止まりませんでした!倍量で作っておいて良かった^^また作ります☆

おりぼぶ

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Profile ヨーゼフちゃん 2015年06月27日 06:57
はじめまして。
ういろう大好きなんです。
1位のういろう食べてみたくて…
でも、手順は簡単すぎですが成形が難しそうですね。
頑張ります。!(^^)!
Profile 無の宇宙 2015年06月27日 15:26
これは名古屋名物のういろうではなく、
神戸の長田(阪神大震災のあった)の
「長田神社前のういろう」を参考・思考に作りました。
http://uiroya.com/
ここの出来たて熱々のういろうが絶品で、
昼過ぎには売切れてしまい滅多に買うことができないので、
できるだけ近い味を研究しました。