卵白だけ余ったら◎白いインスタントみそ汁
Description
卵黄をまんなかにのせた丼や麺類が大好き♪でも残った白身はどうする?ってことで考えた方法がこれ!白身だけのかきたま汁です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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インスタントみそ汁は100円ショップで売っている安価なものを使用。汁椀に白身一個分にインスタントみそ汁を直接入れます。
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2
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沸騰したお湯を注いで、あればねぎをいれて出来上がり!私は小口切りした冷凍のねぎを愛用しています。すぐ使えて便利!
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3
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主婦のひとりランチに。こんなメニューにぜひどうぞ♪
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コツ・ポイント
お湯を沸かして注ぐだけ!
このレシピの生い立ち
たまごの白身だけ、一個分だけあまった…でもすぐに傷みそう…そんなわけですぐに食べちゃう方法を考えました。