タルト生地

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Description

サクサク美味なタルト☆
めんどくがり屋さんにも、うってつけな簡単レシピです♪

材料 (タルト型21cm)

150g
バター
90g
砂糖
60g
牛乳
10~30g

作り方

1

1・下準備①
バターを室温に戻し柔らかくします。(なお、私は600w20秒で時短しました)

2

2・下準備②
薄力粉を振るっておく
(面倒な場合は袋に入れてシャカシャカしちゃいましょう)

3

3・ボウルに①と砂糖を入れゴムベラで混ぜます

4

4・3がある程度混ざったら②で振るった薄力粉を2回に分けて混ぜてください

5

5・ここで牛乳が登場します。
もし生地がポロポロでまとまらない場合にのみ約10g(小スプーンで2杯くらい)入れます。

6

6・5でもまとまらない場合はまた10gずついれてください。

7

7・生地がまとまったら麺棒で5cmから7cmくらいの厚さで型の直径よりちょっと大きいくらいまでのばします。

8

8・のばせたら生地のうえに型をおきひっくり返します。

9

9・あとは自分の手で生地を型になじませます。(はみでた生地は足りない部分に補ってください)

10

フォークでタルトに穴をあけていきます。
あけたら170°のオーブンで20分から30分焼いて完成です♪

コツ・ポイント

もし家に小さい麺棒があったら、生地を型になじませたあとに手で転がすとGOODです^^

このレシピの生い立ち

とにかくタルトがつくりたくて、けど面倒な作業はやりたくないし、家にある材料で作りたいと思い試行錯誤しましたw
レシピID : 2338181 公開日 : 13/09/08 更新日 : 13/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (1人)

2016/12/01

写真

カボチャのモンブランタルトとチーズケーキのボトムに☆プレゼント♪

かりなtann

2014/02/05

写真

ホワイトチョコレートタルトに☆材料も家にあるものでできでいいです

かりなtann

また家に材料あったらつくってみてくださいo(^▽^)o

2014/02/05

写真

チーズケーキのボトムに☆作りやすいレシピでいいですね♪

かりなtann

ありがとうございます! 何回も作っていただきとっても嬉しい♪

2014/02/04

First tsukurepo mark
写真

カボチャのモンブランタルトに☆家にある材料で簡単にできました♪

かりなtann

つくれぽありがとうです♪ かぼちゃのタルト美味しそう**

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