家にあるもので作る★簡単ハンバーグソース

家にあるもので作る★簡単ハンバーグソース
材料はたったのこれだけ!簡単なのに、本格的なソース!甘酸っぱさがハンバーグと相性ばっちり(o^^o)もう市販に頼らない!

材料 (2人分)

ケチャップ
大さじ4
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ2
バター
10g
※ハンバーグを焼いた後の残り油
適量

1

鍋にケチャップ、ウスターソース、醤油、砂糖を入れて火にかける。ふつふつとなってきたらバターを加え、混ぜながら溶かす。

2

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再度ふつふつとなってから、1〜2分程、火にかけたまま混ぜ合わせる。

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※があれば入れるとコクがでますよー♪

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ハンバーグにかけるとこんな感じ♪
チーズも乗ってます(^ー゜)

5

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オムライスにも合います(*^◯^*)

6

7

みかん坊や!!さん、コメなしで掲載してしまいました。ごめんなさい(T ^ T)素敵レポありがとうございます♪

コツ・ポイント

★焦げないように常に弱火で!
★甘めが苦手な方は砂糖で調整してください。

このレシピの生い立ち

家にある材料でハンバーグにかけるソースができないかと作ってみたら、美味しいソースができたので覚書(*☻-☻*)
レシピID : 2338315 公開日 : 13/09/08 更新日 : 17/04/09

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