鶏ミンチ+塩麹deカレー風味ミートソース
Description
塩麹鶏ミンチがあれば、ミートソースもパパッと作れます。ご飯にかけてもおいしい!
材料
(作りやすい分量)
◎鶏ミンチ+塩麹(レシピID:2324654)
200g+大さじ1
200g
200g
○オリーブ油(サラダ油)
小さじ2
○にんにく(みじん切り)
1かけ
●ウスターソース
大さじ1
●トマトケチャップ
大さじ1
●カレー粉
小さじ1
●粗塩
ひとつまみ
★こしょう
適量
★ナツメグパウダー(あれば)
適量
作り方
コツ・ポイント
時間が無かったので、野菜の切り方が大ざっぱですが、玉ねぎはみじん切りの方がいいかな、と思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでミートソースを作ってみることにしました。