旨い!!「すき焼き割り下」の黄金比

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Description

今半の味付け参考。この割合で味付けバッチリ!!

材料

醤油
みりん
砂糖

作り方

  1. 1

    すき焼きの割り下の調味料をよく混ぜて合わせておく。

  2. 2

    すき焼きに使用する

  3. 3

    ※レオン3さん、つくれぽありがとう。うっかり返コメなしで掲載してしまいました。ごめんなさい。美味しく出来て嬉しい(^^)

コツ・ポイント

醤油や砂糖の味で微妙に違うと思うので、水の量で調整してくださいね。
我が家の醤油は割りと甘めです。

このレシピの生い立ち

テレビで今半の割合と同じと紹介してました。自分なりに少し調整しています。
レシピID : 2338552 公開日 : 13/09/08 更新日 : 16/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ルイージン
参考にさせていただきました♡牛丼、肉じゃがにもいい分量ですね♪ご馳走さま♡
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3日間下味を漬け置きした牛スネ肉を一口大に切って、すき焼きに。柔らかくて美味。この割り下、美味です。醤油みりん酒+黒糖+水少々
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ふるさと納税品のお肉を美味しく頂けました❤︎\( ˆoˆ )/
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