簡単♪ブリかまのハーブソルト焼き

簡単♪ブリかまのハーブソルト焼き
安価なブリかまで、簡単に洋風な一品♪ ご飯にも合いますよ~! お酒のアテにもどうぞ♪

材料 (作りやすい分量)

ブリかま
1尾分
50CC
大さじ1~2

1

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ブリかま全体に塩少々をまぶし(分量外)、余分な水分と水気を出します。

2

①をペーパーで拭いて、耐熱皿に並べます。酒を入れて、魚の両面にハーブソルトをまぶします。

3

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オリーブオイルを回しかけ、ニンニクを乗せて、210度のオーブントースターで15分ほど焼きます。

4

レモン汁をかけてどうぞ!

コツ・ポイント

最初に塩をかけてしばらく置き、臭みと水分をとるのがポイント! ハーブソルトは、ちょっと多いかな?ってくらいが美味しいです♪ 酒を入れて加熱するので、固くなりません(^^)

このレシピの生い立ち

家族みんなブリかまが好きなので、手軽に作れるレシピをのせました♪
レシピID : 2338584 公開日 : 13/09/08 更新日 : 13/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/12/22

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とっても美味しくできました~\(^o^)/

ma___111

ma 111さん、ありがとです♪またぜひ作って下さいね!

16/11/17

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ハーブソルト多目で大蒜もたっぷり!ぶりかま美味し(*´∀`)

ユーロン

ユーロンさん、いつも美味しく作ってくれてありがとです♪

16/10/24

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簡単に美味しくてご飯に合う!洋風も珍しくて主人にも好評でした♡

natume818

natume818さん、ありがとです♪旦那様とお幸せに~!

15/10/27

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洋風のブリかま焼き。おいしくできました!

ちまちま☆

ちまちま☆さん、おいしく作ってくれてありがとです♪