簡単☆ミニアメリカンドック
Description
ホットケーキミックスで簡単！
沢山作って冷凍保存しても◎
朝食に...おやつに...パーティーにも♪
沢山作って冷凍保存しても◎
朝食に...おやつに...パーティーにも♪
ぽめchan
材料
（12本～）
作り方
-
-
1
-
魚肉ソーセージさ4cmぐらいの長さに切る。爪楊枝を刺して持つ所を作る。ボウルに☆の材料を全て入れて混ぜ、衣を作る。
-
-
-
2
-
揚げ油を160℃～170℃ぐらいに温める。魚肉ソーセージに1の衣もつけて揚げる。
※スプーンを使うとやり易い(コツ参照)
-
-
-
3
-
時々コロコロ回転させ、全体がキツネ色にこんがり揚がったら器に盛り、ケチャップを添えて出来上がり♪
-
-
-
4
-
中途半端に余った(切れ端)魚ニソでミニミニサイズのアメリカンドックも♪
-
-
-
5
-
衣が余ったら、牛乳を少し足してゆるめてホットケーキを焼いても☆
-
コツ・ポイント
衣をつける時は、スプーンを使って全体にかけ、均一になる様にゆっくり回転させながら揚げ油に投入。
低温～中温でじっくり揚げる(生焼け防止)
沢山作って冷凍保存も可能。レンジで温めて、トースターで軽く焼けば出来立ての美味しさです(*^^*)
低温～中温でじっくり揚げる(生焼け防止)
沢山作って冷凍保存も可能。レンジで温めて、トースターで軽く焼けば出来立ての美味しさです(*^^*)
このレシピの生い立ち
昔、本で見たレシピを思い出しながらアレンジ
(
)
ぽめchan
