フレッシュポルチーニ茸の包み焼き
ワトム１号
材料
（2人分）
ポルチーニ(中サイズ)
1本
卵
2個
スライスチーズ
2枚
粗引きウインナー
2本
まほうのトマト
1個
大粒葡萄
2個
シークヮーサー(小)
1個
作り方
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1
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くっつかないホイルに卵を割り入れます。
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2
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上にスライスチーズを乗せます。
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3
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ポルチーニは石付きを取り除きます。
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4
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手で裂いたポルチーニを乗せます。
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5
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ウインナー、トマト、皮を剥いた葡萄、1/4に切ったシークヮーサーを乗せ包みます。
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6
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約15分グリルすれば出来上がり。
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コツ・ポイント
調味料は使わずに、それぞれの食材の味をまとめるのがポイント。魚介や香りの強い物はＮＧです。
このレシピの生い立ち
ポルチーニ茸は香りと食感がイノチ。両方を楽しめるレシピですよ。
レシピID : 2339877
公開日 : 13/09/10
更新日 : 13/09/10
ワトム１号
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