エスカルゴ風バター

ホームパーティーで大好評だった一品

材料

バター
100g
2片
スライスアーモンド
20g
小1
こしょう
少々

1

バターは常温に。スライスアーモンドはフライパンで乾煎り
にんにくは微塵切り。

2

すべての材料をすり鉢に入れ、よすすり混ぜましょう。

コツ・ポイント

海老や蛸など茹で、たこ焼き機でエスカルゴ風に食べると超美味しいよ。具を食べて後に残ったバターはフランスパンに付けると二度美味しい♪

このレシピの生い立ち

ホームパーティーに最適
レシピID : 234019 公開日 : 12/01/16 更新日 : 12/01/17

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