チョコバターケーキ

チョコバターケーキ
濃厚なチョコケーキはいかがですか?

材料 (パウンド型1本)

ケーキ用マーガリン(無塩)
100g
砂糖
100g
卵(L)
2個
少々
A、薄力粉
70g
A、ココア
30g
A、ベーキングパウダー
小さじ1/2
チョコチップ
40g
大さじ1
ホワイトラム酒
大さじ1/2

1

ボウルにマーガリンを入れて、塩ひとつまみ、砂糖を加えて白っぽくなるまでよく練る。

2

【1】に溶き卵を少しずつ加えよく混ぜます。振るったAの粉類を1/3程度加えて混ぜます。

3

【2】に生クリーム・ラム酒を加えて、残りの粉・チョコチップを加えたら下から切るように混ぜて型に流します。オーブン170度で40分ほど焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

●デコレ用の生クリーム・ココアは分量に入っていません。
●これは「ケーキ用のマーガリン」箱の裏に出ていたレシピを参考に作っています
●2~3日置くと良いです^^

このレシピの生い立ち

チョコ好きの我が家、美味しいチョコケーキが食べたくて、挑戦してみました。濃厚な味で美味しかったです^^
レシピID : 234027 公開日 : 06/01/12 更新日 : 06/01/12

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