残り味噌汁リメイク☆もやしの味噌スープ
作り方
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1
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残りの味噌汁を火にかけながら
フライパンにごま油を熱し洗って水を切ったもやしを炒めます
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2
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炒めたもやしをあたためた味噌汁に投入
汁気が足りなければここで水を足しておきます
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3
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☆の調味料を加えます
味見しながら微調整します
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4
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トップの写真は小松菜と油揚げの味噌汁リメイクです!
具は何でもOK!
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5
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手順1でもやしを炒めることで、ラーメン感が増します(^w^)
ヘルシー思考なら炒めなくても充分おいしーよん
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コツ・ポイント
調味料は味噌、ニンニク、豆板醤(ラー油でも可)、中華だしの素(ウェイパー、中華あじ、鶏ガラスープの素など、あるものでOK)
を使うことでラーメン風になるよ!
元の味噌汁の濃さにも、足す水の量にもよるので味見しながら調整してね~
を使うことでラーメン風になるよ!
元の味噌汁の濃さにも、足す水の量にもよるので味見しながら調整してね~
このレシピの生い立ち
ひまわりカフェさんの「もやしダイエット」を参考に産後ダイエットをしてます(つくれぽ有)
夕飯はお米のかわりにもやし一袋を食べてるので、毎日いろんな食べ方をしてみてます
停滞期を乗り越え2ヶ月で3キロ痩せたよ♪
夕飯はお米のかわりにもやし一袋を食べてるので、毎日いろんな食べ方をしてみてます
停滞期を乗り越え2ヶ月で3キロ痩せたよ♪