ゴーヤと豚挽き肉のカレー炒め～♪♪
えりじ９７
作り方
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1
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ゴーヤは薄切りにして塩をふり水分を出し軽く水洗いした後さっと茹でる。
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2
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フライパンに油を熱し豚挽き肉を炒め塩こしょうする。色が変わればゴーヤも炒める。
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3
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カレー粉を加え全体に行き届いたらしょうゆを回しいれて出来上がり～♫♬
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コツ・ポイント
特にありません(^_^;)
このレシピの生い立ち
ゴーヤでカレー風味のおかずを作りたかったので…。
393万
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えりじ９７
