サルサ風サラダ

サルサ風サラダ
簡単でおいしい、あっさりしてます。

材料 (二人分)

ローマトマト(他のトマト可)
1個(半分)
きゅうり
1本
アボガド
1個
5-6振り(適量)
ボールに沿ってさっと2周(適量)

1

トマトは中身を取り除いてから1センチ角にカット。きゅうり、アボガドも同様に。

2

塩、適量を振り、最後にレモン汁を廻しかけて出来上がり。味の濃さは調節してください。味を見ながら少しずつ足してくださいね。

コツ・ポイント

日本のトマトなら硬くないので中身を使ってもいいかもしれませんが、少しびちゃびちゃした感じになると思います。サルサ風なので、中身は使用しませんでした。アメリカのきゅうりを使う場合は分量は3分の1くらいで十分ですが、種が多いので、種を取り除いてください。

このレシピの生い立ち

似たような感じのサラダを現地でご馳走になったので。
レシピID : 234148 公開日 : 06/01/13 更新日 : 13/04/07

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