めっけもん♪秋のいもづくしサラダ★

食材を準備します。

さつまいも、じゃがいもは皮をむいて、適当に切り（小さく切った方が加熱が早い）水につけて、アク抜きをする。

一緒にレンジで加熱する（７～８分程度）

芋をポテトマッシャー等でつぶし、熱いうちに、★を入れて味付けをする。

きゅうりは、輪切りして、塩揉みして、よく絞る。

ベーコンは食べやすい大きさに切り、きゅうりと一緒に混ぜる。最後に酢を入れて、味を整えてる。出来上がり。