ヘルシーいちごムース

ヘルシーいちごムース
見た目も可愛く、簡単で美味しいです!!

材料 (6個分)

無脂肪ヨーグルト
200g
低脂肪牛乳
200cc
冷凍いちご
250g
砂糖
30g
大2
10g(1袋)
イチゴゼリー
☆★☆
60g
冷凍いちごピューレ
150cc
砂糖
大1

1

鍋に牛乳と砂糖と水でふやかしたゼラチンを入れる。火にかけよく溶かし、沸騰する前に火から降ろす。

2

生クリームを7分立てにする。

3

イチゴをミキサーにかけて、ピューレ状にする。

4

1の粗熱が取れたらヨーグルト、レモン汁、イチゴのピューレを加える。

5

2と4を混ぜ合わせる、カップに入れて冷蔵庫で冷やす。

6

いちごゼリーを作る。
鍋に水と砂糖とふやかしておいたゼラチンを入れ、沸騰する前に火から降ろす。

7

6の粗熱が取れたらいちごのピューレを加える。

8

固まった5の上の入れて、再度冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

甘さやヨーグルト・牛乳の種類はお好みで変えていただければ、自分好みのデザートが出来上がります!!

このレシピの生い立ち

レシピID:220734ちゃいなひめさんのレシピを参考にさせていただきました。アメリカのデザートはかなり甘く、甘さ&カロリー控えめのデザートが食べたくなったので、作ってみました。
レシピID : 234296 公開日 : 06/01/14 更新日 : 06/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ちゃいなひめ 2006年03月08日 08:51
レスポンス、超遅くてごめんなさい・・・
参考になさっていただきありがとうございました~
今後ともいろいろ情報交換できると幸いです♡
米国在住でらっしゃるのでしょうか?うらやましいです~。
そちらの美味しいレシピもいろいろ教えてくださいね!