セロリのサラダ

セロリは癖があると言われていますが、案外美味しいです☆
泪

材料

セロリ
1本
りんご
1個
*酢
大さじ2
大さじ1
*サラダ油
大さじ3
小さじ1/2
砂糖
大さじ1/2

1

りんごは、4等分に切って皮を剥き、芯を取り除く。薄切りにする。塩水(分量外)につけておく。

2

セロリは、ピューラーで筋を取り除き、5cm長さの細切りにする。

3

*の材料を混ぜ合わせ、1のりんご、2のセロリを混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

セロリとりんごのしゃきしゃきした歯ごたえが美味しいです。その他に、ゆでたにんじんやアスパラを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ドレッシングの作り方を本で見て、それをアレンジしながら、セロリとりんごを合わせました。
レシピID : 234493 公開日 : 06/01/15 更新日 : 06/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」