レンジとトースターで♪焼きポテト

レンジとトースターで♪焼きポテト

Description

レンチンで柔らかくしたポテトをマッシュしてトースターで焼くだけ♪器ひとつでお手軽に作れる一品です♪

材料 (1人分)

じゃがいも
1個
たまねぎ
1/4個
ミックスベジタブル
大さじ2
塩コショウ
適量
大さじ1
大さじ1/2

作り方

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じゃがいもを小さく切ってさっと水にさらし、たまねぎは粗みじん切りにし、耐熱容器に入れる

2

ふんわりラップをしてレンチンで柔らかくする(700W3分くらい)

3

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そのままじゃがいもを潰し、ミックベジタブル(お好みの具)を乗せ、塩コショウを適量ふる

4

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その上からパン粉を散らしオリーブオイルをグルっと回しかけ、トースターで2~3分焼いて完成♪

5

写真

わかりにくいけどツナを乗せてます♪

コツ・ポイント

洗い物を一つで済ませるためにレンジ&オーブンOKの器を使用しています。取り出す際、熱いので火傷に注意してください。
ポテトに乗せる具材はコーン・ツナ・ミートソース・野菜等お好きなもので♪
お好みでケチャップやソースをかけてどうぞ♪

このレシピの生い立ち

じゃがいもの消費といえばポテトサラダがコロッケ。でもコロッケは面倒くさいのでコロッケ風のものを考えてみました♪
パン粉サクサクでそれっぽいかな~と♪
レシピID : 2345183 公開日 : 13/09/15 更新日 : 14/11/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (35人)

2020/04/30

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サクサク♪おいしかったです

さゆゆゆこ

2019/07/08

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彩りが良くていい感じに焦げ目も♪美味しかったです(^^)有難う☆

えつエツ

お焦げがまた美味しいのよね~♪彩りが華やかだと嬉しいよね♪

2019/05/05

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簡単に美味しい一品嬉しいです♪素敵なレシピありがとうございます!

しらたまこむぎ

やっぱり簡単=手抜き料理は偉大だよね(笑)素敵れぽ大感激よ♪

2019/03/23

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マヨチーズ追加。コロッケみたい!簡単で美味しかったです!

かなりんココりん

マヨネーズとチーズが加われば最強ね(^^♪素敵れぽ大感激~♪

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