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レンジとトースターで♪焼きポテト

レンジとトースターで♪焼きポテトの画像

Description

レンチンで柔らかくしたポテトをマッシュしてトースターで焼くだけ♪器ひとつでお手軽に作れる一品です♪

材料 （１人分）

じゃがいも
１個
たまねぎ
1/4個
ミックスベジタブル
大さじ２
塩コショウ
適量
パン粉
大さじ１
オリーブオイル
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを小さく切ってさっと水にさらし、たまねぎは粗みじん切りにし、耐熱容器に入れる

  2. 2

    ふんわりラップをしてレンチンで柔らかくする（７００Ｗ３分くらい）

  3. 3

    写真

    そのままじゃがいもを潰し、ミックベジタブル（お好みの具）を乗せ、塩コショウを適量ふる

  4. 4

    写真

    その上からパン粉を散らしオリーブオイルをグルっと回しかけ、トースターで２～３分焼いて完成♪

  5. 5

    写真

    わかりにくいけどツナを乗せてます♪

コツ・ポイント

洗い物を一つで済ませるためにレンジ＆オーブンＯＫの器を使用しています。取り出す際、熱いので火傷に注意してください。
ポテトに乗せる具材はコーン・ツナ・ミートソース・野菜等お好きなもので♪
お好みでケチャップやソースをかけてどうぞ♪

このレシピの生い立ち

じゃがいもの消費といえばポテトサラダがコロッケ。でもコロッケは面倒くさいのでコロッケ風のものを考えてみました♪
パン粉サクサクでそれっぽいかな～と♪
レシピID : 2345183 公開日 : 13/09/15 更新日 : 14/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35件 (35人)
2020年4月30日
写真
さゆゆゆこ
サクサク♪おいしかったです
#おいしい〜
2019年7月8日
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えつエツ
彩りが良くていい感じに焦げ目も♪美味しかったです(^^)有難う☆

お焦げがまた美味しいのよね～♪彩りが華やかだと嬉しいよね♪

2019年5月5日
写真
しらたまこむぎ
簡単に美味しい一品嬉しいです♪素敵なレシピありがとうございます！

やっぱり簡単＝手抜き料理は偉大だよね(笑)素敵れぽ大感激よ♪

2019年3月23日
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かなりんココりん
マヨチーズ追加。コロッケみたい！簡単で美味しかったです！

マヨネーズとチーズが加われば最強ね(^^♪素敵れぽ大感激～♪

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ぽっぽぺぺ
レンジとトースターで♪焼きポテト
by ぽっぽぺぺ