えのきとニラのごま味噌汁

えのきとニラのごま味噌汁

Description

ゴマが香ばしい、簡単なお味噌汁です。

材料 (2人分)

えのき
1/2袋
ニラ
1/2束
400cc
小さじ1強
味噌
大さじ2〜お好み
大さじ2

作り方

1

えのきは石づきをとり、長さを半分に切ってほぐす。ニラは食べやすい長さに切る。

2

鍋に水をいれて火にかけ、沸騰したら本だし、えのきをいれる。

3

弱火にして味噌を溶き入れ、すりごまを加える。最後にニラを加えてさっと混ぜたら火を止めて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

すりごまが大好きなので。
レシピID : 2345644 公開日 : 13/09/15 更新日 : 13/09/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

2020/04/09

写真

すりごまが無く、炒りごまを入れました。えのきとニラのコンビは初めてなので、目新しくて良かったです♪

檸檬パン

2020/03/25

写真

しめじも追加。キノコのとろみが美味しいです。

kopimama

2015/04/08

写真

美味しかったです☆りぴします☆レシピありがとうございます☆

クックZ69KDS☆

掲載遅くなりごめんなさいm(_ _)m 美味しそう!感謝です

2015/04/03

写真

お味噌汁にゴマは新鮮でした。美味しかったです。

さわノート

とっても美味しそうなれぽ、感激です! ありがとうございます!

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