シンプル豆乳プリン★ゼラチン不使用

シンプル豆乳プリン★ゼラチン不使用

Description

牛乳の代わりに豆乳で作るシンプルなプリン。
甘さ控えめなので砂糖の量は調整を。
子供に安心おやつ♡

材料 (容器5個分(小))

300cc
砂糖
大さじ4〜5
2個

作り方

1

写真

全ての材料をボールに入れ、泡立て器でかき混ぜる。

2

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1をよく混ぜたら、1〜2回こしたら容器に流す。

3

鍋(フライパンでもOK)に容器の半分以下位の水を入れ煮たたせたら、容器を入れ蓋をして弱火で8分→火を止め放置。

4

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10分くらいたったら粗熱をとった後、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

甘さ控えめなので砂糖大さじ5にすると普通な甘さだと思います。

このレシピの生い立ち

甘さ控えめ無添加のプリンが食べたかったので自分で作ってみました。
レシピID : 2346083 公開日 : 13/09/16 更新日 : 13/11/20

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