簡単鮭のキッシュ

簡単鮭のキッシュ

Description

混ぜて焼くだけ簡単おいしいです。

材料 (4人分)

生鮭切り身
2個
200ml
2個
小麦粉
大さじ3
粉チーズ
大さじ2
塩コショウ
少々
玉ねぎ(スライス)
半分
しめじ
1/2房

作り方

1

写真

野菜を切って鮭は塩こしょうしてレンジで火を通しておく。

2

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材料をほぐした鮭とともに混ぜる。

3

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鮭が崩れすぎないようにしましょう。
塩コショウで味を調えます。

4

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180度で25~30分焼く。

切り分けるときは冷ましてなじませてから切ります。

コツ・ポイント

鮭を混ぜすぎないようにと、鮭をほぐすときは骨は丁寧にとる。

食べるときは温めてください。

15×15のお菓子の焼き型で焼きました。

このレシピの生い立ち

旬の酒をおつまみにしたくて。
白ワインやシャンパンにもいいですね。
レシピID : 2346425 公開日 : 13/09/16 更新日 : 13/09/16

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意外と美味しく出来たみたいでつ♡

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