簡単!ナスとトマトの冷奴!の画像

Description

さっぱりした物が食べたい時に!

材料 (2人分)

1個
1本
ポン酢
大さじ2
ごま油
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    豆腐を半分に切り、お皿に盛り付けます。

  2. 2

    トマトを角切りにして先ほどの豆腐の上に乗せます。

  3. 3

    ナスはへたを取り、縦半分に切りラップで包み、レンジで2分程チンします。それを角切りにします。ある程度冷やしてください。

  4. 4

    写真

    ナスも豆腐の上に乗せたら、ポン酢とごま油をかけ、かつお節をかけたら完成です。

コツ・ポイント

ナスはレンジで簡単に柔らかくなります!
水にさらし、冷やすと早いです。
上に乗っける野菜はお好みで!私は
ポン酢多めが好きです!

このレシピの生い立ち

姉から教えてもらいました。簡単なのにおいしい!
レシピID : 2347291 公開日 : 13/09/17 更新日 : 13/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
maruru-nn
旨☆こうすれば冷奴もサイドメニューからサブメインに格上げですね!

お返事遅くなりごめんなさい!おいしそうですね(^^)