うちのとんかつ茶漬け
Description
アツアツのとんかつに、ゆずごしょうと塩昆布がきいて、意外とサッパリさらさらいけちゃうおいしさです。
mekabusan
材料
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とんかつ
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キャベツ
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ごま油
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塩コンブ
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ゆずごしょう
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ごはん
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緑茶
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いりごま
作り方
コツ・ポイント
とんかつは、脂の少ないヒレカツを使うのがサッパリいただけておすすめですが、ロースカツで作ってもボリュームが出ておいしいです。
このレシピの生い立ち
新宿の有名店のメニューを、我が家の味にアレンジしました。
キャベツをバターいためにしたり、昆布茶やほうじ茶でいただくのも
またおいしいです。
キャベツをバターいためにしたり、昆布茶やほうじ茶でいただくのも
またおいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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