お弁当に!葉物野菜の柚子かつお節巻き

お弁当に!葉物野菜の柚子かつお節巻き
ササッと出来て、お弁当の隙間おかずにおすすめの一品です。細巻きにすると子供も食べやすいです!

材料 (2人分)

葉物野菜(キャベツ/白菜等)
適量
柚子の皮千切り
適量
かつお節
適量

1

葉物野菜をたっぷりのお湯で3分ほどゆで、冷水に取って冷ましてから水気を切っておく

2

簀巻きに大きめの葉物を敷いてから小さい葉物を置いて、かつお節と柚子を加えて巻き付け、食べやすい大きさに切る

コツ・ポイント

葉物野菜として、上記の他にチンゲン菜/小松菜/レタス/ほうれん草などでも出来ます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の葉物野菜が残っている時の、お弁当の隙間おかずにピッタリです!
レシピID : 2348625 公開日 : 13/09/18 更新日 : 13/09/18

このレシピの作者

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wondere

レポ有り難うございます!綺麗なおせちですね^0^嬉しいです!