お好みメシ！～焼肉気分～
さゆゆん
作り方
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1
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ボウルに粉・卵・水を入れてよく混ぜ合わせる。
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2
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１にご飯と小口切りのねぎを加えてさらに混ぜる。
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3
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ホルモンは１cm幅くらいに切って炒めてから２に加えて混ぜ合わせる。
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4
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油をしいたフライパンに３を流しいれて両面を焼く。
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5
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混ぜ合わせたソースをたっぷり塗ってマヨネーズを絞りキムチをのせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ホルモンはそのままだと食べにくく火が通りにくいので１cm幅に切って炒めるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
わが家のお好み焼き×たこ焼きコンテストに応募しようと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さゆゆん
