特製トマトソース

特製トマトソース
パスタにピザに大活躍のソース!ニンニクをたっぷりいれているのがポイント。

材料 (作りやすい量)

トマト水煮缶
約800グラム 1缶
5かけ
たまねぎ
小3個

1

ニンニクとたまねぎをすべてみじん切りにする。

2

オリーブオイル大さじ3とにんにくのみじん切りをフライパンにいれ、弱火から中火にかけじっくり炒める。

3

2の香りがでてきたら、たまねぎを投入し、炒める。ほんのりあめ色になるまで!

4

3がいたまったら、トマトを入れる。全体があわさったらプイヨンを砕いていれ、中火程度で汁気がなくなるまで煮詰める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

応用がきくトマトソースのレシピの覚書。
レシピID : 234950 公開日 : 06/01/19 更新日 : 06/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

07/06/08

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味見の時点でおいしい!今晩、パスタに使います♪

yumiゆみ

07/01/03

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冷凍エビと一緒にパスタソースにしていただきました(*^^*)

wei

07/01/23

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おいしいのができました☆何に使おうかな~♪

kou2091

07/02/05

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バジルソース&ウィンナ入り。彼氏さんが見つけてくれたレシピ♪

ゆみたんこ