HM・卵不使用!簡単パンケーキ

HM・卵不使用!簡単パンケーキ
ホットケーキミックス・卵を使わないおいしいパンケーキはいかが?

材料 (作りやすい分量)

薄力粉
140g
大さじ2
砂糖
40g
ひとつまみ
牛乳
1カップと大さじ2

1

牛乳以外をボウルに入れて、泡立て器でかたまりがなくなるようにぐるぐるかきまぜる。

2

全体にまざったら、牛乳を3回くらいにわけて丁寧にまぜる。
思ったよりかなりシャバシャバした液になる。

3

小さめのフライパンをよくあたため、バターを小指の第一関節分くらいとかしたら、液をおたま1杯入れて通常通り焼く。

コツ・ポイント

砂糖が入っているので、おたま1杯でカリカリ、おたま2杯でカリフワになります。
お好きな厚さを見つけてください♪
牛乳の大さじ2を果汁や卵に変えたり、全部を豆乳や100%オレンジジュースにしてもおいしくできます!

このレシピの生い立ち

パンケーキ食べたいけど、ホットケーキミックスも卵もなーい!というピンチから。
レシピID : 2349552 公開日 : 13/09/19 更新日 : 13/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/08/15

写真

色々乗せちゃいましたが卵がなくてもふわふわでおいしく作れました

Nozzzzzy

チョコバナナで間違いなし! 作ってくれてありがとう^_^

14/02/20

First tsukurepo mark
写真

玉子がない!と慌てているところを助けられました^_^ ありがとう

たぅネネ

チョコソース美味しそう! 作ってくれてありがとう^_^