シンプルに✿たまねぎと麩の味噌汁

シンプルに✿たまねぎと麩の味噌汁
★レシピ本掲載&300れぽ話題入り大感謝★
保存がきく麩を使って手軽に美味しいお味噌汁を♪

材料 (2人分)

たまねぎ
1/4個
焼き麩
お好みの量
油揚げ
1/2枚
600ml(お好み量)
味噌
適量

1

たまねぎは薄切りに、油揚げは熱湯をかけて油抜きをして食べやすい大きさに切ります。

2

鍋にだし汁とたまねぎを入れて加熱。たまねぎに火が通り柔らかくなったら油揚げと麩を入れ、火を弱めて味噌を溶きます。

3

葱を散らせば彩り良く出来上がり♪

4

写真

15/6/28発行の『クックパッドの大人気おかず108』に掲載して頂きました♡

コツ・ポイント

麩の大きさによって個数や煮る時間を調節して下さい。
たまねぎは先にレンジで少し加熱して柔らかくしておくと、鍋で煮込む時間が短くできます♪(よくやってます)

このレシピの生い立ち

大量にある麩を消費。オーソドックスだけど美味しい組合せの具材でお味噌汁に♪
レシピID : 2349694 公開日 : 13/09/19 更新日 : 17/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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雨野汐

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